Christmas treats gift bag / Bolsita de regalos dulces de Navidad

Galletitas de Navidad / Royal Icing Christmas Cookies

Bueno, acá están las primeras pruebas de la temporada...
Son galletitas de manteca comunes decoradas con

Variación de consistencias y el cómo del asunto:
Consistencies variation and the know how:

http://www.sweetambs.com/tutorial/royal-icing-consistencies/

Well, here is the first batch of test cookies for Christmas this season... Noticed that I messed up a little the consistency of the border icing (too stiff). Better luck next time :)

Acá está la tanda siguiente. Para lograr la estrella nevada tienen que hacer el primer bañado, dejarlo secar completamente... qué tan completamente? completamente! por más de que ya tenga la costra hecha, no puede quedar ni un solo poquito de humedad en el baño. Luego hacen el dibujo del copo de nieve con un puntero número 2 y glacé de consistencia media y lo rocían con azúcar, recolectando el que se caiga de las partes secas (si, por eso es tan importante el secado, si no se les pegará azúcar donde no quieren). Y dejenlo secar preferentemente toda la noche.

Listo! Ya tienen hermosas galletitas navideñas :)

Here is the follow-up. To achieve the snowy snowflake cookie you just flood it, let it dry thoroughly then pipe the snowflake on it with medium-consistency royal icing and sprinkle some granulated sugar on it. Collect the sugar that slides off the dry parts. Let cookie dry overnight.

Done! You've got beautiful Christmas cookies!

Torta de chocolate y crema de merengue de manteca

Esta fue mi primer prueba de decorar una torta con punteros buenos. La verdad que es muy divertido. Las rosas y el borde los hice con el puntero 1M y las florcitas del costado con el  108.

Armado de una Manta de Patchwork Capitoneada | Quilting Process

... también teñí las telas...

...I also dyed the fabrics...

Colección de Mantas de Patchwork Capitoneadas | Quilt Collection

Acá les dejo el link con las cosas en las que estuve trabajando durante gran parte del 2012. Que lo disfruten :)

Today I'm sharing a link with you where you can check out what I've been up to during most of 2012. Enjoy :)

http://eucdtextil09.com/gallery/carolina-hennig/

https://www.facebook.com/DulceHabitar